Dopo quasi 2 anni di gestazione nasce CHE Food Revolution: alimentazione economica, salutare e eticamente sostenibile
Cari amici ho atteso qualche giorno in più del normale per scrivere, in quanto mai come in questo caso l’attesa è stata funzionale. No, non era l’esigenza di creare suspense, ma una contingenza, nello specifico un “ritardo” di 3 giorni.
Chiedo scusa quindi se vi ho lasciati senza contenuti per qualche ora più del normale, immagino la sofferenza e il danno arrecato… perdono, perdono, perdono.
Ma, la causa è nobile, quindi mi auto assolvo e fine della fiera.
Dopo quasi 2 anni di lavoro, inauguriamo il blog di Başak!
Parlo al plurale, poiché lei ha messo i contenuti, io la parte tecnica relativa alla creazione fisica del sito; e insieme abbiamo affinato, smussato, modellato quello che, speriamo, diverrà un contenitore molto importante.
CHE Food Revolution (chefoodrevolution.com) è il figlio virtuale di Başak, la quale da anni si batte per la diffusione di un’alimentazione sostenibile, salutare e economica. La nostra vita ha fatto da base di partenza, per portare a più persone possibili un certa ‘filosofia’ di decrescita, anche sul cibo. Anzi dovrei sottolineare, soprattutto sul cibo. Perché è proprio il settore alimentare una delle cause più importanti di inquinamento e effetto serra. Il prefisso “iper” parte da qui.
Non ce ne rendiamo conto, ma è così. Siamo stati talmente condizionati dalle nostre abitudini, convinzioni basate sulla storia, il retaggio culturale, che per noi il cibo non è solamente una fonte di energia per alimentare l’involucro occupato, ma molto, molto di più: troppo di più.
Nulla di male, ci mancherebbe, se ciò non comportasse in pratica l’autodistruzione. Pensate stia esagerando? Bene, allora andate di corsa sul sito/blog di Başak e ne leggerete delle belle.
Ma cosa c’entra tutto questo con la vela? Bè, tutto direi.
La vela è il mare. Il mare è natura. Il nostro mondo, e purtroppo uno dei siti più inquinati del pianeta. Il perché è per l’appunto riconducibile a varie azioni umane, tra cui una delle principali è il settore dell’industria alimentare. Ma non proseguo oltre, non è mia materia, preferisco lasciare la parola all’esperto ‘ingegnere alimentare’, autore appunto di questa nuova Rivoluzione.
Io posso però dirvi, cari amici, che questa è una delle bombe promesse per il 2020. E, anche se al momento non posso dire oltre, l’avventura appena iniziata con CHE Food Revolution, sarà connessa presto o tardi proprio con la nuova barca, laddove ciò dovesse avvenire…
Ecco perché mi limiterò a scrivere un grosso STAY TUNED.
Nel frattempo però abbiamo aperto la campagna “Vacanze 2020 in Egeo”, e dato che Yakamoz scalpita, e dato che sapete bene che i posti sono limitati, come ogni anno, è meglio iniziate a organizzarvi: il primo che arriva fa tana!
A presto e per il momento godetevi questa importantissima Rivoluzione, ne vale sul serio la pena, e riguarda tutti, proprio tutti.
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Era oraaaa!!!
Basta chiacchere, ho perso troppo tempo qui, vado a vedere il blog di Basak!!
ahahaha te possino! Comunque fai bene, vai a farti una cultura 😉
Attento che, con questo brand, i leghisti non comprano…..hahaha
ahahaha Calogero caro, devi parlare con la rivoluzionaria, non con me 😀
A parte gli scherzi, in realtà Basak specifica che non c’è nessuna intenzione di schieramento politico, ma l’utilizzo di un simbolo di protesta, di ribellione. Lo stesso CHE in realtà non era un “comunista” per scelta, ma aborrendo ogni ingiustizia e volendo lottare per fini nobili, si trovò nella circostanza storica nella quale se stavi contro gli USA automaticamente divenivi comunista.
I valori e la giustizia non hanno colori ed è bene che sia molto chiaro 😉